19 Zdrava hrana koja vas može ubiti
Bombardirani smo kamionom informacija o ovoj novoj studiji i novoj studiji o tome zašto se određena vrsta hrane smatra zdravom i treba je redovito konzumirati; ili nezdravo i treba ga izbjegavati pod svaku cijenu. Mnoge namirnice za koje smo svi odrasli misle da su hranjive, a to je tako, a sada nam je rečeno da se držimo podalje od njih..
Uzmite, primjerice, žitarice. Svako jutro za doručak odrastali smo na žvakanju voćnih petlji i kukuruznih pahuljica i sretnih čari pomiješanih sa svježim mlijekom jer su reklame rekle da su dobre za nas. Zatim deset ili dvadeset godina u odrasloj dobi otkrivamo da su te žitarice natovarene obilnim količinama šećera i rečeno nam je da se mlijeko hrani stanicama raka i da nas u konačnici može dovesti do vrata smrti. Tako da, oko 90% hrane koju smo konzumirali u našem životu smatramo opasnim. Drugim riječima, hrana navedena ispod može navodno "ubiti" tebe.
19 Avokado
Iako je istina da avokado ima tona zdravstvenih prednosti, ispunjen hranjivim tvarima, opterećen vlaknima, i može sniziti kolesterol, jedenje previše može također biti opasno za vaše zdravlje. Iako je istina da je pun mononezasićenih masti, koje su dobre za vas, masnoća je i dalje debela, čak i ako je prihvatljiva. Prema članku o Pop Sugar, avokado je visok u kalorijama, srednje veličine jedan donosi 250 kalorija, u usporedbi s istom veličinom jabuka, koja se sastoji samo od 100 kalorija. Smetnje u umjerenim količinama je u redu, sve dok izbjegavate i druge masne namirnice.
18 Jaja
Dugogodišnja rasprava o tome jesu li jaja dobra za vas ili ne, predugo traje. Na temelju članka o Huffington Postu, jaja općenito mogu biti hranjiva. Rečeno je da pomažu u snižavanju razine kolesterola, pomažu u gubitku težine i smanjuju upalu. Ali to samo vrijedi za pojedince u ružičastom zdravlju. Što je s osobama koje su dijabetičari, imaju povijest hiperkolesterolemije ili sportaši koji pokušavaju ostati trim? Tri jaja dnevno za ljude u ovoj kategoriji mogu uvelike utjecati na njihovo zdravlje ili u slučaju sportaša, ometati njegove napore u gubitku težine zbog visokog sadržaja kalorija u jajima..
17 Mlijeko s niskim udjelom masti
Svi znamo da dok je pakiran s kalcijem i stoga je najbolje oružje u borbi protiv osteoporoze, mlijeko je također opterećeno masnoćom. Zato kao odrasli prelazimo na mlijeko s niskim udjelom masti ili bez masti, pa čak i na obrano mlijeko. No, kako je objavljeno u časopisu Time, ljudi koji uzimaju punomasne mliječne proizvode nisu ni manje opasni od dobivanja dijabetesa ili su pretili od onih koji uzimaju mlijeko s niskim udjelom masti. To je zato što filtriranje masti u mlijeku također može ukloniti neke njegove bitne hranjive tvari. Tako neki stručnjaci kažu da vam je možda bolje da samo uzmete punomasno mlijeko.
16 Matice
Orašasti plodovi u njihovom najbližem i najprirodnijem obliku mogu se smatrati zdravima ako se uzimaju umjereno. No, konzervirani orašasti plodovi obloženi šećerom i solju bogati su masnoćom i kalorijama, a postoje i određene vrste orašastih plodova koje treba izbjegavati, objavio je Health. Orašasti plodovi koji mogu štetiti vašem zdravlju su pakirani u pečenom ulju zbog masnih kiselina; orašasti plodovi makadamije i pecans zbog velike količine kalorija, ali niske razine proteina; i orasima za miješanje.
15 Žitarice
Pozicioniran je kao doručak za one koji su na putu, jer to je nešto što možete lako zgrabiti i stavljati u torbu dok odlazite na posao ili u školu. No, članak u Telegrafu kaže da žitarice mogu biti loše za vaše zdravlje kao kroasani ili čokoladice. Za žitaricu se kaže da sadrži ludu količinu šećera - 42% cjelokupnog sadržaja, što je gotovo polovicu. Oglašivači se uvijek usredotočuju na sastojke cijelog zrna barova kako bi ga mogli plasirati na tržište kao zdravi, ali jednostavno ne spominju da je sadržaj šećera veći od vlakana.
14 Tuna
Suprotno onome što većina vijesti tvrdi, nisu svi oblici morskih plodova potpuno zdravi i sigurni za konzumaciju. Prema PETA-i, tuna može biti opasna po vaše zdravlje ako se konzumira u velikim količinama i ne kuha pravilno. Na web stranici se navodi da tuna akumulira živu u svom mesu i može dovesti do trovanja živom i izazvati srčani udar. Osim toga, način na koji se uhvate velike tune je to što su nabijeni na bodljikave metalne kuke, što može uzrokovati da se metal uguši utrobom ribe, čime se povećava rizik trovanja hrane za potrošača.
13 Mesna jela
Mi svi volimo povremene narezke, pogotovo ako ih se poslužuje uz vino i dobar izbor sira. Općenito se navodi da sve dok je meso svježe i dimljeno, ono zapravo može biti zdravo. Ali gdje je trljanje? Prema The Star, delikatese treba jesti povremeno, u najboljem slučaju nekoliko puta tjedno. Razlog? Većina delikatesnih namirnica su natrij i konzervansi prije nego što se popuše kako bi ih zadržali što svježe i ukusnije. Dugoročno, ako se konzumira svakodnevno, može povisiti krvni tlak, uzrokovati oštećenje bubrega i povećati rizik od bolesti srca.
12 Granola
Kao i žitarice, granola barovi su očito i šokantno daleko od hranjivih, prema The Daily Mail. Sadrži više šećera nego limenku sode i iako je šećer zapravo reklamiran kao med, još uvijek je šećer. Može biti nizak natrij, ali sadržaj masti u šipki granola očito je kroz krov. Najviše uznemirujuće, njegov sadržaj kalorija više ili manje obuhvaća već trećinu idealnog unosa kalorija potrebnog za jedan dan.
11 Umak špinata od artičoke
Obično je to kada se jedete u restoranu i želite da vas predjelo napuni dok ne dođe sljedeći tečaj. Očigledno, samo zato što imaju riječi artičoka i špinat u njima ne znači da je dobro za vas. Prema Shapeu, nekoliko žlica dipa sadrži stotine kalorija, kao i hrpu masti. Tu su svakako zdravije alternative ovom sve popularnijem restoranu i mogu se napraviti kod kuće.
10 Jogurt bez masnoće
Jogurt je obično glavna osobina za zdravlje i smatra se dobrom alternativom mlijeku ili drugim masnim mliječnim proizvodima jer se kaže da sadrži manje masti. Ali ista puna masnoća s puno masnoće i debela mliječna mlijeka, isti je problem u zraku za punomasni jogurt i bezmasni jogurt. Kako je objavljeno u Daily Mail-u, jogurt bez masti može zapravo uzrokovati veću težinu od celog masnog jogurta jer dok je masnoća svakako smanjena, dodaje se mnogo šećera kako bi se nadoknadio nedostatak masti..
9 smoothija i voćnih sokova
U našim je glavama uvriježeno da su voćni napitci mnogo bolja alternativa sokovima ili alkoholu, što dovodi do značajnog pada prodaje sokova i povećanja potrošnje voćnih sokova. No, prema The Guardianu, voćni sokovi i voćni sokovi zapravo mogu biti opasni po zdravlje jer sastojci uključuju visok sadržaj fruktoze i koncentrata. Na kraju dana znanstvenici kažu da nam je bolje jesti ono voće nego ga uzeti u tekućem obliku.
8 Pileći oblozi
Dok se općenito smatra zdravim jelom, piletina se može smatrati nezdravom. To stvarno sve ovisi o vrsti piletine koju koristite, vrsti folije i malim dodacima koje dodajete. Kao što je izvijestio SF Gate, oblog od piletine ili bedrenih dijelova uzrokuje povećanje kalorija, jer se ti dijelovi pilića sastoje od 240 kalorija u odnosu na pileća prsa. Bijeli oblozi, poput bijelog kruha, također se pakiraju u kalorije, čineći cjelovitu pšenicu ili cjelovite žitarice boljom alternativom. I naravno, dodatci poput sira, majoneze i kečapa čine cijeli omot jedan ogroman kalorijski stroj.
7 Proizvodi bez glutena
Cijeli fenomen glutena prožima zdrav život, a neki stručnjaci kažu da, iako je prehrana bez glutena korisna, proizvodi bez glutena nisu baš zdraviji od proizvoda koji ga sadrže. Izvješće o CTV-u u Kanadi pokazuje daljnje objašnjenje da se uklanjanjem glutena također smatra da nema pšenice, koja je izvor ugljikohidrata. No, problem je u tome što se pšenica često zamjenjuje kukuruznim škrobom ili rižinim brašnom, koji sadrži još više ugljikohidrata i stoga su više tovni..
6 Pizza s povrćem
Pizza definitivno spada u kategoriju junk fooda, ali bez nje je previše ukusna. Tako smo uljuljkani u taj lažni osjećaj sigurnosti da ako naručimo pizzu s povrćem, onda ćemo jesti zdravo. Ali prema Shapeu, pizza s povrćem također sadrži hrpe sira kako bi se nadoknadila odsutnost mesa ili rajčica i maslina koje su namočene u ulju, da ne spominjemo činjenicu da povrće vjerojatno nije svježe. Vaš najbolji kladiti se? Izrada vlastite domaće pizze sa svježim i prirodnim sastojcima.
5 Divlje gljive
Gotovo sve povrće se smatra zdravim, bilo svježim ili na pari ili pečenim. Ali što je s divljim gljivama? Prema Nature Nature Network, gljive koje se prodaju u trgovinama i tržnicama uglavnom se smatraju jestivim, pa čak i vlaknastim, ali za one koji uživaju u hrani za vlastite gljive u divljini, pametno je obratiti pozornost na upozorenje da postoji mnogo divljih koje su nejestiv. Zapravo, neki su stvarno otrovni, imaju potencijal da uzrokuju zatajenje jetre ili čak smrt ako se konzumiraju u sirovom stanju.
4 Špinatna tjestenina
Tjestenina se općenito smatra tovom jer su rezanci napunjeni ugljikohidratima. Mnogi se prebacuju na tjesteninu od špinata, jer su pod pretpostavkom da je povrće dio njega čini zdravijim. Ali izvješće u Huffington Postu raskrinkava taj pojam. Prema članku, tjestenina od špinata zapravo je lišena vlakana i obično nije napravljena od pravog špinata, već je bijela tjestenina vjerojatno umočena samo u prah od špinata, što je loša zamjena za pravu stvar.
3 Grah
Kao što je izvijestio SF Gate, grah je zapravo sasvim zdrav ako se jede u svom prirodnom obliku. Ali naravno, to ne bi bila najljepša stvar pa ih ljudi miješaju s drugim sastojcima kako bi ih učinili ukusnijim. No, ovisno o načinu pripreme jela od graha, ponekad se mogu pokazati nepoželjnima za zdravlje. Grah koji se peče i miješa s mesom uglavnom se smatra opasnim za zdravlje jer sadrži svinjsku mast i sol, što dovodi do lošeg slučaja mokraćne kiseline ili kardiovaskularnih bolesti.
2 Suši
Budući da se sastoji od svježih morskih plodova i povrća, sushi se u velikoj mjeri smatra zdravim od strane mnogih slavnih osoba koje se navodno zaklinju u to da ostane trim. No, članak na Daily Mail-u kaže da sushi zapravo može natjerati vas da se udebljate nego ga izgubite. Šokantno, sushi ima prosječno oko 300 kalorija po roli i ima istu količinu ugljikohidrata kao dvije kriške kruha. I jedna rola nije dovoljna da zadovolji naše potrebe, jer u pravilu svaki obrok konzumira četiri.
1 Margarin
Došlo je do dugotrajne rasprave o tome koja je mliječnih proizvoda zdravija: maslac ili margarin. Neko vrijeme, studije kažu da je maslac. Onda su rekli da je to margarin. Na temelju članka o The Daily Mailu, presuda vlada u korist maslaca. Čak i ako se margarin stavlja na tržište kao zdrav, ako je u nehomogenom obliku, još uvijek je sintetički i natovaren kemikalijama, da ne spominjemo nedostatak okusa, u usporedbi s maslacem, koji je beskrajno lakši za pupoljke..