16 Brzi i jednostavni recepti za ženu u pokretu
U ovom brzom svijetu, multi-tasking je apsolutno potrebno. Mi smo vječno u pokretu, samo da bismo mogli žonglirati sve u našim grozničavim rasporedima. Ponekad je teško naći vremena za jesti i spavati, što je naravno ne, jer kako u svijetu možemo biti učinkoviti multi-taskeri ako umiremo?
Žene su ponosne što su majstori multi-taskeri. Bez obzira je li to svojstvena osobina ili su naše okolnosti tražile to, nije važno. Važno je da jesmo! Mnogi od nas su radna djevojka. Ali našoj pozornosti nije potrebna samo naša karijera. Dom ima i milijunske zahtjeve. Moramo se rano probuditi, kuhati, nahraniti djecu i muževe, otjerati ih u školu ili u vrtić, otići na posao, pokupiti djecu, otići kući, pripremiti večeru, staviti ih u krevet, a onda se spustiti. Baci u praonicu i kupovinu namirnica u neparan dan. A ciklus ide dalje i dalje. Kako ćemo, zaboga, naći vremena da se brinemo o svom zdravlju? Vježbanje može biti izazov, ali na sreću, zdravo jesti je prilično izvodljivo, unatoč užurbanom tempu života. Evo nekoliko zdravih recepata koji se brzo i lako pripremaju.
16 Chunky Tilapia i juha od rajčice
Riba je općenito jedan od najboljih izvora joda i doista je vrlo zdrava čak i ako se svakodnevno konzumira. Tilapija, osobito, sadrži dobro heaping od fosfora i niacina, koji pomažu u održavanju probavnog sustava i kože. Ovaj recept tilapije u kombinaciji s rajčicama u obliku juhe trebao bi biti vrijedan pokušaja.
Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Broj doziranja: 2
1/3 c tanko narezane bebe mrkve1 / 3 c crveni luk slivers1 žlica maslinovog ulja1 / 2 žličice timina2 c piletina bujon1 c voda12 oz tilapija fileti, izrezati u velike komade1 1/2 c sjeckani brokula florets1 c konzervirane kockice rajčice, sok 1/2 žličice mljeveni crni papar
U velikoj tavi umiješajte mrkvu, luk, ulje, majčinu dušicu i sol. Kuhajte, miješajući na srednjoj vatri, dok se ne omekša, oko 5 minuta.
Dodajte juhu i vodu. Donesite gotovo do ključanja. Dodajte tilapiju, brokulu, rajčicu i papar. Smanjite toplinu i pirjajte dok se ne skuva tilapija, oko 8 minuta.
15 Čista juha od brokule
U gotovo svakom wellness članku, brokula je visoko promovirana kao jedan od najzdravijih povrća i iz dobrog razloga. Cvjetovi brokule su bogati vitaminom C i vlaknima, što pomaže u probavi hrane. Uz to, on također sadrži hranjive tvari koje sprečavaju rak.
Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Broj doziranja: 2
3/4 c sjeckani crveni luk2 tsp maslinovo ulje1 / 4 žličica taragona4 c brokula florets1 žlica brašna1 c vode, podijeljena 2 c piletina bujon1 žličica bijelog vina ocat1 / 2 žličice mljeveni crni papar1 žlica isjeckana beba mrkva
U tavi, miješajte luk, ulje, estragon, brokulu i sol na okus. Promiješati na srednjoj temperaturi oko 3 minute. U maloj zdjeli, umutiti brašno i 2 žlice vode dok ne postane glatko; Staviti na stranu.
Dodajte juhu, ocat, papar i preostalu vodu u posudu. Donesite gotovo do ključanja. Smanjite toplinu i kuhajte oko 10 minuta.
Pire juhu u miješalici i vratite u posudu. Umutiti u smjesu brašna; promiješati na srednje visokoj temperaturi dok se malo ne zgusne. Pospite mrkvom.
14 Mediteranska tilapija i salata od riže
Nikada ne možete imati dovoljno recepata tilapije na ovom popisu, a onaj koji je u verziji za salatu je nevjerojatno zdrav, jer uključuje i zelje. Ovaj recept također uključuje smeđu rižu, koja je vaša hranjiva doza ugljikohidrata, jer ima tri puta više vlakana od bijele riže. Mekušci u smeđoj riži također pomažu u snižavanju krvnog tlaka.
Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme kuhanja: 0 minuta
Broj doziranja: 2
1 tbsp maslinovog ulja1 žlica octa1 c smrvljeni ostatak kuhane tilapije1 c hladni ostaci riže pilaf c cvjetni cvjetovi brokule, izrezani na male komadiće 1/4 c sjeckani pečeni crveni papar2 tbsp smrvljeni feta sir
U posudu za miješanje, umutite ulje, ocat, sol i papar na okus. Dodajte tilapiju, rižu, brokulu, crvenu papriku i sir. Bacanje za miješanje.
13 Turska Tortilla Panini
Postoji razlog zašto ljudi danas napuštaju govedinu i prelaze na puretinu. Turske dojke za dojke imaju polovicu zasićenih masti govedine, ali su jednako bogate selenom, antioksidantom koji se bori protiv raka. Turska ne može biti ukusna kao govedina, svinjetina ili piletina, ali ovaj recept može zasigurno pomoći u njenom začinjenju bez ugrožavanja vašeg zdravlja..
Vrijeme pripreme: 10 minuta. Vrijeme kuhanja: 5 minuta
2 9-inčna tortilja od cjelovitog pšeničnog zrna, tosted2 tbsp smrvljeni feta cheese4 oz ostaci tanke narezane kuhane pureća prsa tender4 tanke kriške crveni luk, odvojeni1 / 4 c jarred pečena crvena paprika strips1 / 2 c fino narezani keljasti listovi
Stavite jednu tortilu u suhu, tešku tavu ili tavu. Pospite ravnomjerno s 1 žlicom sira. Sloj na puretinu, luk, crvenu papriku, kelj, preostalu 1 žlicu sira i preostalu tortilju.
Postavite posudu ili tavu preko srednje visoke topline. Kuhajte, stisnite sendvič s panini prešom ili drugom ravnom težinom (poput teške tave) dok se tortilja ne zakupe i sir se otopi, 2 do 3 minute. Smanjite toplinu lagano ako tortilja prebrzo zasladi. Izvadite i izrežite na četiri klina.
12 Quesadillas sira i kelja
Quesadillas se općenito smatra sporednim, ali ovo meksičko jelo može biti vrlo teško na trbuhu, toliko da ga mnogi jedu kao glavni obrok. Sir može biti masan kao i svi mliječni proizvodi, ali je također bogat izvor kalcija. U ovom receptu, uparen je s keljom, koji bi trebao biti najbolji prijatelj žene, jer je poznato da spriječava rak dojke i jajnika..
Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Broj doziranja: 2
1/2 c fino narezane listove kelja 1 tbsp water2 9-inčna tortilja od cjelovite pšenice3 tbsp smrvljeni feta sir
Stavite kelj i vodu u posudu s mikrovalnom pećnicom. Pokrijte plastičnom folijom koja je sigurna u mikrovalnoj pećnici i kuhajte u mikrovalnoj pećnici na visokoj razini dok ne uvenu, oko 90 sekundi. Uklonite plastiku pažljivo. Ocijedite kelj i osušite papirnatim ručnikom.
Zagrijte tešku 9-inčnu tavu iznad srednje visoke topline. Mjesto 1 tortilja u tavi. Vrh tortilje ravnomjerno s sirom, keljom, i drugi tortilla. Kuhajte, povremeno prevrtajte, dok se tortilja ne nazdravi i sir se otopi, oko 4 minute. Izrežite na 4 klina.
11 Pečena grčka kelj
Nikada ne možemo dovoljno ponoviti koliko je kale za prehranu žena, jer osim uloge u sprečavanju raka specifičnog za žene, također pomaže u smanjenju rizika od katarakte. Przenje se obicno ne smatra zdravim, ali kada se popije s maslinovim uljem, smatra se jednako hranjivim kao da je peceno ili na roštilju..
Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Broj doziranja: 2
2 žličice sjeckanog crvenog luka2 žličica maslinovog ulja1 / 4 žličice origana 1 1/2 c pakirane listove kala lišće crvene paprike pahuljice 2 žličice feta sira
U tavi kombinirajte luk, ulje, origano i sol na okus. Kuhajte, miješajući, na srednjoj vatri dok se ne omekša, oko 3 minute. Dodajte kelj i promiješajte kako bi se prekrili sa začinima. Pokrijte tavu i kuhajte, povremeno miješajući, 1 do 2 minute ili dok ne uvenu. UmijeÅ¡ajte papriÄke pahuljice. Pospite feta i poslužite.
10 Svinjsko šlag na svježem mesu
Dobre vijesti za zvijeri. Svinjetina je zdrava! Kao i kod svih vrsta mesa, svinjetina je dobar izvor proteina, tiamina i vitamina B6, sve dok se konzumira u umjerenim količinama. Tri unce sadrži 140 kalorija i to je dovoljno dobra količina za dnevnu dozu minerala iz mesa. Svinjetina se može učiniti ukusnijom kada se zakrči s biljem, kao što je spomenuto u ovom receptu.
Vrijeme pripreme: 15 minuta Vrijeme kuhanja: 35 minuta
Broj doza: 4
1 lb svinjskog bilja 2 žličica maslinovog ulja1 žličica žalfije1 žličica majčina dušica1 / 2 žličica mljevenog češnjaka1 / 4 žličice mljevenog papra
Zagrijte pećnicu na 375 ° F.
Pokrijte mali lim za pečenje aluminijskom folijom. Stavite svinjetinu na tavu. Sipajte ulje preko svinjetine; posuti žalfijom, timijanom, češnjakom, soli na okus i paprom. Utrljajte kako bi se ravnomjerno premazali začinom.
Pečite dok se termometar za brzo očitavanje umetne u središnje registre 155 ° F, a sokovi počnu čistiti, oko 30 do 35 minuta. Ostavite stajati 10 minuta prije rezanja.
Savjet: Ostatak čvrsto umotajte u plastiku i čuvajte u frižideru do tri dana ili zamrznite do tri mjeseca.
9 Kolači od crnog graha
Crni grah je nadaleko poznat kao pomoć u mršavljenju, što je svakako prodajna točka za gotovo svaku ženku. Sjetveni sloj crnog graha ispunjen je antioksidansima; u stvari, što je kaput tamniji, on je bogatiji osobinama koje ubijaju rak. Uz to, crni grah je također pun vlakana, folata i magnezija.
Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Broj doza: 4
1 c crni grah u konzervi, isprani i isušeni1 / 4 c hladni ostaci riže pilaf1 / 4 c mrvice kruha2 žlica sitno sjeckana kuhana brokula1 bjelance jabuka1 / 2 tsp mljevenog češnjaka1 / 4 žličice paprike4 tsp smrvljeni feta sir
U posudi za obradu hrane opremljena metalnom oštricom ili u miješalici u dvije serije, kombinirajte grah, rižu, mrvice kruha, brokulu, bjelance, češnjak, papriku i sol na okus. Pulsirajte dok se smjesa ne zgusne i skupi, oko 12 puta. Podijelite na četiri pola inča debele pljeskavice.
Zagrijte tavu na srednje visokoj temperaturi 1 minutu. Daleko od peći, obložite tavu s sprejom za kuhanje. Kuhajte pljeskavice 2 minute po strani dok se ne zarumeni. Pospite na fetu. Pokrijte tavu i smanjite zagrijavanje na nisko, sve dok se sir ne otopi, oko 1 minutu.
8 Biljna pečena piletina s povrćem
Suočimo se s tim: svi volimo piletinu kad je duboko pržena do svježine u bogatoj i bogatoj masi. To je tako grešno i ukusno, što očito znači da će ubiti naše arterije. Sljedeća najbolja stvar je uživanje piletine, ali kuhana na zdrav način. Bacite u bilje i povrće i sigurno ste na pravom putu.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat, 15 minuta
Broj doza: 8
3 funte kosti u pilećim dijelovima
2 žlice maslinovog ulja, podijeljeno
2 jušne žlice McCormick® Perfect Pinch® Salt Free Savour Namirnica za sve namjene, podijeljena
4 šalice raznovrsnog povrća, kao što je krumpir,
2 šalice krumpira
2 šalice mrkve
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Stavite piletinu u plitku tavu za prženje. Očetkajte 1 žlicom maslinovog ulja i pospite 1 žlicom začinske hrane. Stavite povrće u veliku zdjelu s preostalom 1 žlicom svakog ulja i začinima. Rasporedite povrće oko piletine. Pecite 1/4 sata ili dok se piletina ne skuha i povrće je nežno.
7 Juha od povrća
Jedna od najzdravijih jela za kuhanje koja je također jedna od najjednostavnijih i najbržih za pripremu je juha natovarena povrćem. Samo sečite sve, bacite ga, pustite da proključa, i imate kompletan obrok.
Broj doza: 4
1/4 šalice maslinovog ulja, plus više za zasipanje1 veliki luk, sjeckaniSlat i paprika2 češnjak češnjaka, mljeveno meso8 šalice bilo kojeg sjeckanog smrznutog povrća6 šalice piletine ili povrća ili voda
Stavite 1/4 šalice maslinovog ulja u veliki lonac na srednje visokoj temperaturi. Dodajte češnjak i luk u lonac i promiješajte. Povremeno ga miješajte dok se luk ne omekša, 3 do 5 minuta. Organizirajte pakete povrća od najčvršćeg, najdužeg kuhinjskog squasha ili grah-ljuske - do najnježnijeg, najbržeg kuhanja, poput špinata i drugih zelenila. početi dobivati ponudu. (Vrijeme će ovisiti o povrću; pazite na lonac i redovito provjeravajte.) Nastavite s dodavanjem i miješanjem, prilagođavajući toplinu kako bi se spriječilo paljenje, dok povrće ne počne smeđe na mjestima i ne postane gotovo jednako mekano. ili vodu, podignite toplinu na visoko, i kuhajte, miješajući jednom ili dvaput, dok juha ne proključa. Kušajte i prilagodite začine, podijelite ih na 4 posude i poslužite.
6 Pečeni losos i šparoge
Vjerojatno uz tilapiju, losos je još jedna vrsta ribe koja je opskrbljena zdravstvenom zaštitom. Sadrži hrpu aminokiseline taurin, koja je antioksidans, i izvrstan je izvor vitamina B12, vitamina D i selena. Pomiješan sa šparogama, ovaj je recept svakako onaj koji bi trebao biti glavna osobina u jelovniku.
Broj doza: 4
5 žlica maslaca1 velika gomila tankih šparoga (1 funta) 4 debela odreska od lososa ili fileti (1 1/2 kilograma) Sol i papar2 žlice biljnog ulja1 šalica krušnih mrvica1 limun, izrezana na klinove
1. Okrenite brojler na visoko; staviti stalak 4 inča od topline. Rastopite 5 žlica maslaca u mikrovalnoj pećnici ili u maloj posudi na srednje niskoj temperaturi. Trim asparagus.2. Stavite lososa i šparoge na obrubljeni lim za pečenje, pospite maslacem i pospite solju i paprom. Ako koristite filete od kože, stavite stranu kože gore. Pecite, pretvarajte lososa i šparoge na pola puta do kuhanja, dok se losos ne kuha po želji (ne više od 10 minuta za srednje do srednje dobro, a manje ako volite lososa bliže srednje-rijetkim), a šparoge su nježne i browned.4. Stavite 2 žlice biljnog ulja u srednju tavu na srednje visokoj temperaturi. Kad je vruće, dodajte 1 šalicu krušnih mrvica, pospite solju i paprom, te lagano promiješajte kako biste se premazali uljem. Kuhajte, često miješajući i podešavajući toplinu, kako bi se izbjeglo paljenje, sve dok mrvice ne postanu zlatne i hrskave, 3 do 5 minuta. Kada se losos i šparoge naprave, podijelite ih na 4 ploče. Zatim pospite krušne mrvice preko vrha i poslužite s limunovim klinovima.
5 Brokula i feta omlet s tostom
Već smo spomenuli zdravstvene prednosti brokule i sira. Posebno feta sir se proizvodi od ovčjeg mlijeka i sadrži važne vitamine i minerale. Međutim, treba ga konzumirati samo u ograničenim dozama jer također sadrži mnogo zasićenih masti i natrija. Ovaj recept osigurava zdravu dozu.
Sprej za kuhanje
1 šalica nasjeckane brokule
2 velika jaja, pretučena
2 žlice feta sira, smrvljene
1/4 žličice sušenog kopra
2 kriške raženi kruh, pržen
1. Zagrijte tavu na srednjoj vatri. Posudu premažite sprejom za kuhanje. Dodajte brokulu i kuhajte 3 minute.
2. Kombinirajte jaje, fetu i kopar u maloj zdjeli. Dodajte smjesu za jaja u posudu. Kuhajte 3 do 4 minute; flet omlet i kuhati 2 minute ili dok kuhani putem. Poslužite s tostom.
4 začinio zeleni čaj Smoothie
Svatko je išao zeleno, ne samo kada je riječ o okolišu, već i čaju. Zeleni čaj smatra se najzdravijim napitkom na planeti jer se sastoji od antioksidanata i ima druge dugoročne učinke, kao što je poboljšana funkcija mozga i gubitak težine. Ovaj recept ubrizgava neki začin u vašu uobičajenu dozu zelenog čaja.
3/4 šalice jakog zelenog čaja, ohlađena
1/8 čajne žličice paprike
Sok od 1 limuna (2-3 TBSP)
2 žličice nektara agave
1 mala kruška, na kožu narezana na komade
2 žlice obična jogurta bez masti
6-8 kocki leda
Stavite sve sastojke u miješalicu. Mješavina dok ne postane glatka. Pij hladno.
3 Turska Taco salata oblozi
Za sve vas koji želite upaliti ugljikohidrate za ovaj specifičan obrok, ovo je savršeno jelo za vas. Ovi oblozi za salatu su puni okusa i mogu se brzo napraviti s pravom prep. Za one od vas koji želite deminish njihove soli intake, možete napraviti svoj vlastiti taco začina od nule.
1,3 lbs 99% siromašne turske puretine
1 žličica češnjaka u prahu
1 žličica kumin
1 žličica soli
1 žličica čilija u prahu
1 žličica paprike
1/2 žličice origana
1/2 malog luka, mljevenog
2 žlice paprike, mljeveno
3/4 šalice vode
4 oz može umak od rajčice
8 velikih ledenih salata
(po izboru) 1/2 šalice rastrganog smanjenog masnog cheddara - (7 pp) Upute:
1. Zvijezda kuhajući puretinu u velikoj tavi, pazite da je izrežete na manje komade dok počinje kuhati. Kada se meso doda u smeđu taco začina (tu možete dodati i svoje), počnite ga miješati s lukom, paprom, vodom i umakom od rajčice i pustite kuhati oko 20 minuta..
2. Sada pazite da pravilno isperete i osušite listove salate. Odvojite meso tako da se može ravnomjerno rasporediti na svim listovima ledenjaka. Sada možete dodati što god želite.
2 Quinoa koja štedi energiju
Ovih dana quinoa se smatra idealnom alternativom riži, jednostavno zato što kao riža sadrži ugljikohidrate i vlakna, ali u većoj količini, tako da brže trošite energiju i masnoću. Ovo jelo bez mesa može vas zadržati između obroka ili nakon treninga.
1 šalica kuhane quinoe
1/3 šalice konzerviranog crnog graha s niskom količinom natrija, isušena i isprana
1 mala rajčica, sjeckana
1 scallion, narezan
1 čajna žličica maslinovog ulja
1 žličica svježeg soka od limuna
Prstohvat soli
Pinch svježe mljevenog crnog papra
U srednje zdjelu, lagano ubacite sve sastojke.
1 sendvič s salamama za jaja
Uvijek su postojale različite rasprave o nutritivnoj vrijednosti jaja. Neki kažu da se moraju držati podalje od njih jer je žumanjak pun kolesterola. Drugi pak opovrgavaju ovu studiju i kažu da su jaja sasvim zdrava i zapravo idealna za dijete. Niska je količina kalorija i ispunjena je proteinima. U obliku salate ili sendviča, jaja definitivno mogu biti zdrava kuhinja.
2 čvrsto kuhana jaja, sjeckani
2 žlice ravnog jogurta u grčkom stilu
2 žlice nasjeckane crvene paprike
1/4 žličice curry praha
1/8 čajne žličice soli
1/8 čajne žličice papra
2 kriške raženi kruh, pržen
1/2 šalice svježeg špinata
1 narančasta
1. Kombinirajte jaja, jogurt, papriku, curry, sol i papar u maloj zdjeli; dobro promiješati.
2. Stavite špinat na raženi kruh, na vrhu s salatom od jaja i poslužite naranču na bočnoj strani.
