13 savjeta za desert kako bi slatkiši postali zdraviji
Deserti mogu biti savršen završetak vašeg obroka. Bilo da žudite za najsitnijim dijelom šećera, ili trebate veliku količinu slatkiša da biste nadopunili svoj dan, deserti mogu biti slatka poslastica koju ste čekali. Nažalost, nisu baš poznati po tome što su zdravi - većina slastica je prepuna šećera i kalorija. Što može uzrokovati da se udebljati, jesti nezdravo, ili ubiti vaše prehrane napredak. Sve od te male žudnje, koja se pretvara u veliku žudnju koja se pretvara u svakodnevnu žudnju, koja će na kraju ubiti vašu prehranu. Šećer može biti jedna od najopasnijih ovisnosti od svih njih, a osim ako se ne možete boriti sami, možda ćete biti bolje pronaći zdraviji način da uzmete slatkiše. Razmotrite ove jednostavne prilagodbe za jednostavan način za nadogradnju svoje prehrane, bez ubijanja duha. Ili dobivanjem previše težine usput.
13 Izbjegavajte bez šećera i niske masnoće
To bi moglo biti protiv svega što ste ikada sanjali (i logike), ali deserti, ili bilo koja hrana koja je navedena kao "bez šećera" i "niske masnoće" nisu baš dobro za vas. Zapravo, oni mogu učiniti vašu dijetu lošijom. Mogu biti oslobođeni određenih šećera i masti, ali također su domaćini tolikih dodatnih kemikalija, samo da bi ih ponovno učinili ukusnim. (Prilikom izrezivanja šećera i masti, proizvođači su ubrzo otkrili da također uklanjaju okus.) To znači da je puna drugih stvari, obično nezdravih stvari, kako bi se ponovno okusio. Izbjegavajte kad god je to moguće.
12 Upotrijebite REAL Maple Syrup
Često greškom za prelijevanje palačinke koje dolazi u plastičnim bocama, pravi se sirup od javora općenito poslužuje u staklu i obično je prilično skup. Ali postoji dobar razlog - to je prava stvar, i došla je ravno s drveta. Pravi javorov sirup također ima više okusa i manje je ljepljiv od obrađenih verzija, što znači da ćete ga manje koristiti. (I za vas je bolje.) Slastice s okusom s ovim sirupom za opciju koja je niža u količini masti i kalorija.
Bonus tip: kupujte u Aldiju za pristupačan način da još uvijek dobijete dobre stvari.
11 Zamijenite s medom
Slično kao i pravi javorski sirup, med je zdravija alternativa za zaslađivanje hrane. Također je ukusna u kavi - ili stvarno, na bilo čemu; ovo je apsolutno ukusno, bez obzira na to kako ga jedete. Budite sigurni da ćete dobiti lokalni med za lakši način da se odbranite od alergija, i da osigurate da ne dobivate nikakve konzervanse pomiješane s vašim novim omiljenim zaslađivačem. Osim toga, lokalne stvari su obično jeftinije i lakše se dočepaju. Pokupite staklenku na tržnici u blizini farmera ili potražite ljude koji sami obrađuju svoj med u vašem području.
10 Koristite manje šećera
Ako vaš recept zahtijeva šalicu šećera, mislite li da će itko primijetiti ako umjesto toga koristite ¾ šalice? Ili čak pola jednog? Vjerojatno ne. Isto vrijedi i za pečenje, pomicanje glazura ili preljev s dodatnim sastojcima za zaslađivanje - šanse su da nitko neće primijetiti da niste slijedili recept za T. Ishod će i dalje biti izvrstan, ali ste uspjeli izrezati neke ozbiljne kalorije. Također će vam pomoći da se manje osjećate krivim zbog jela deserta… pogotovo za vrijeme kada jednostavno ne možete reći ne.
9 Get On Pinterest
Jeste li u zadnje vrijeme pregledali neke od njihovih zdravih slastica? Ima ih tona - tona! I svi izgledaju prilično ukusno. Ako ne bi tražili nešto zdravo na prvo mjesto, šanse su vam ne bi ni znao da su niske masnoće. Vježbajte izradu ovih desertnih opcija kako biste saznali što vam se najviše sviđa, a za jednostavan način smanjiti kalorije bez žrtvovanja na onome što volite jesti. Ako i dalje trebate uvjerljivo, nemojte drugima reći da su zdravi i vidjeti koje vrste komentara čujete.
8 Voće, voće i još voća
Zamrznite ga, osušite, nadopunite jogurtom - ako to možete zamisliti, šanse su da se mogu pretvoriti u zdravu verziju deserta. Još bolje, možete koristiti sve vrste kombinacija voća kako biste dodali raznolikost svojim grickalicama i desertima. Uključite ih u svaki obrok u danu kako biste zadovoljili svoj slatki zub - dovoljno je zdrav da nećete morati osjećati krivnju ni zbog toga. Samo budite sigurni da kupite mnogo voća, oni su tako ukusni da nećete poželjeti ponestati svoje omiljene užine.
7 Kontrola dijela
Bez obzira što imaš za večeru - ili koliko imaš za večeru - ima nas onih koji samo moraju imati zalogaj nečeg slatkog. Čak i ako je jedan zalogaj. Ako ste jedan od tih ljudi, dio kontrole je vaš prijatelj. Napravite nešto malo ili kupite vrećicu slatkiša. Zatim ih podijelite prije vremena. Ako pričekate dok ne budete gladni, na kraju ćete prejedati. Odaberite dan u kojem ste popunili hranu i priuštite sebi malu veličinu koja će vam kasnije biti lako dostupna. Onda se držite tog serviranja.
6 Get It Cold
Nismo sigurni što je to što čini stvari hladnima, ali čini ih vrlo ukusnim. To vrijedi za izradu vlastitog popsiclesa, smoothieja i još mnogo toga. Sve što je potrebno je malo pripreme rano i možete dobiti pristup cijelom svijetu zdravih slastica. Čak i oni koji su dovoljno zdravi da sami po sebi budu cijeli obrok. Možete li reći doručak u pokretu? Također je jednako dobro držati se za desert - ne propustite ovaj super zdrav trend. To je jedna od rijetkih koja je prepuna vitamina.
5 Mix In Extras
Volite ideju o keljama, ali mrzite kako je okus? Da li kivijevi nisu baš uzbuđeni zbog njihovog okusa? Sve ove stavke i još mnogo toga mogu se sakriti u sljedećem desertu. Sve što trebate učiniti je pronaći pravi recept. (Ovih dana ima toliko recenzija na internetu da je lako čitati o tome što su drugi mislili.) Na taj način možete dobiti neku dodatnu hranjivu vrijednost za svaki zalogaj deserta koji "prisilite" da ga uzmete. Nema krivnje i dodatnih zdravih dobrobiti. To je dobar izgovor da nastavimo jesti slatkiše ako ih ikad čujemo.
4. Jedite "dobre stvari" štedljivo
Šanse su da imate omiljeni desert - to nije baš zdravo za vas. Obično stvari koje okus apsolutno najbolje također ima apsolutno najgore nuspojave. (Puna masnoća, puni šećer, puna čokolada i tako dalje.) Međutim, ako se spriječite da ikada uživate u ovim desertima, veća je vjerojatnost da ćete se povući i pojesti veliku poslugu. Nemojte se bojati prepustiti sebi poslasticu svakim vremenskim razmakom, samo to radite štedljivo. I pobrinite se da je svaki prikaz malo i daleko između kako bi se liječenju dalo poštovanje koje zaista zaslužuje.
3 Idite bez mlijeka
Sljedeći put kada naiđete na desertni recept koji poziva na teške kreme, ili čak redovito kravlje mlijeko, razmislite o zamjeni za nešto manje tova. Mlijeko poput soje i badema može biti zdrava alternativa i oni mogu ponuditi nešto drugačiji okus vašem cijenjenom desertu. (To će biti jednako zdravo.) Samo budite sigurni da pročitate naljepnice za potpuni popis kalorija, šećera i više - bez toga možete lako zamijeniti nešto za nešto što je jednako nezdravo ili čak gore od izvornog sastojka. Baš kao što gomila netolerancije na laktozu, ne-mliječni mlijeko može biti ukusna!
2 Odvojite ugljikohidrate
Ako imate sladoled, uzmite šalicu umjesto stožca. Ako pečete kolač, razmislite o lakšoj inačici ili onoj koja ima manje ugljikohidrata. Smatrajte ovu metodu "hamburger bez peciva", ali kao desert. Još je ukusno, obećavamo. Međutim, to je i jednostavan potez koji vam omogućuje izrezivanje šećera iz vaših dnevnih desertnih navika. Ili, ako znate da će desert biti pun puno ugljikohidrata, smanjite količinu kruha u vrijeme obroka kako se ne biste pretjerali do kraja dana. To je metoda koja može izjednačiti ukupni broj.
1 Učinite to domaće
Čak i ako se radi o najnezdravijem desertu, vjerojatno ga još uvijek možete učiniti zdravijim kod kuće. Ili zamjenom sastojaka, ili čak samo znajući da nema dodatnih šećera ili konzervansa koji će produljiti rok trajanja. Deserti istječu - trebali bi postati loši nakon nekoliko dana; tako znate da nisu puni kemikalija. Pečenje kod kuće je sjajan način da to učinite. Također možete zamijeniti za zdravije sastojke za jednostavan način za smanjenje broja kalorija - posebno za one koji vole kuhati.