15 načina da preživite nedjeljni ručak
Nedjelje su bile za ručak. Trčite okolo cijeli tjedan, prelazeći milijun stavki s popisa obveza, šaljući jogurt za doručak (ako imate sreće) i živite od previše kofeina. Onda dolazi nedjelja i udišete ogroman uzdah olakšanja. Ovaj dan je napokon stigao. Možete se družiti sa svojim najboljim prijateljima, tračati i jesti neku ozbiljno ukusnu hranu.
Ali čekaj. Vaša dugo očekivana užina nije baš kao vaša Seks i grad fantazije. Umjesto toga, stojite ispred svog omiljenog mjesta u hladnom hladnom, a super duga crta se ne pomiče ni jedan inč. Ne bi li bilo pametnije ugostiti ga kod kuće? Oh, tako je - ti se bojiš svoje pećnice.
Ne brinite. Čak i ako niste strpljiva osoba na planeti ili kulinarska superzvijezda, još uvijek možete uživati u omiljenim aktivnostima svakog vikenda. Evo 15 načina za preživljavanje svakog nedjeljnog užina, bilo da ste na putu ili da ostanete.
15 Uživajte u čekanju
Ako je užina poznata po jednoj stvari, to su lude duge crte. Dobivanje stola na najpopularnijim mjestima u vašem gradu ili gradu je potpuno nemoguće, a još manje omiljena mjesta uvijek su prepuna. U New Yorku, linije se kreću od samo dosadnih 20 minuta, do zaista frustrirajućeg sata. Ali ne morate samo stajati tamo, umorni i gladni. Možete zapravo uživati u čekanju ako mudro koristite vrijeme. Pokušajte slušati podcast - čujem Serijski je prilično popularan ovih dana. Ili pošaljite sve trajne radne poruke kako biste u miru uživali u posljednjem danu vikenda.
14 Nadoknaditi
Suočimo se s tim: brunch će sisati ako dopustimo da nas zauzete gužve i spora služba dođu. Kada toliko ljudi pokušava jesti jaja benedict u istom trenutku na istom mjestu, sigurno će postojati neki kaos. Zapamtite da je ovo dobra prilika da sustignete svoje djevojke. Prema studiji UCLA-e, imati dobre prijatelje je toliko važno jer oni zapravo mogu pozitivno utjecati na vaše zdravlje - i pomoći vam da se nosite sa stresom u vašem životu. Uživat ćete u izlasku na ručak toliko više ako se usredotočite na razgovor s vašim BFF-ovima i pokušate ignorirati sve ostale dosadne dijelove.
13 Imajte rezervni plan
Ponekad najbolje izrađeni planovi ozbiljno pale i pitamo se zašto smo uopće pokušali biti tako organizirani. Možda stvarno rezervirate mjesto na vašem lokalnom mjestu i prošlo je sat vremena od vašeg izvornog vremena i još uvijek niste sjedili. Razgovarajte sa svojim prijateljima kada donosite plan za užinu i imate neke rezervne ideje. Možete uhvatiti brzi sendvič i uputiti se prema matineji novog filma Tina Fey / Amy Poehler. Možete naručiti salate za odlazak i prošetati u obližnjem parku. To nije isto što i brbljanje nad mimozom, ali barem je to nešto.
12 Prepustite malo
Živite na zelenim smoothies i kelj salate cijeli tjedan. Nekoliko puta tjedno idete u klasu barre, ili trčite, ili joga je vaš džem. Vi ste super predani svom zdravom načinu života zbog kojeg se osjećate prilično strašno. Ali sada, nedjelja je i ti umireš za palačinkama s čokoladnim čipom sa šlagom. Samo naprijed. Vaš brunch jede neće uništiti vaš uobičajeni pokušaj da budete zdravi, pa ako želite nedjeljnu jutarnju poslasticu, to je u redu. Stručnjaci vjeruju da je umiranje od gladi još gore od jedenja nekog kaloričnog obroka jednom tjedno, tako da je to u osnovi dopuštenje uživanja u uživanju u užini. YOLO, kako kažu.
11 Držite se jednog koktela
Kokteli i užina idu zajedno poput maslaca od kikirikija i želea. Ne možete imati jedno bez drugog. Vjerojatno ćete piti - to je samo pitanje koliko. Ponekad nam treba malo tekuće hrabrosti da se suočimo s teškom situacijom (kao divlja gužva u restoranu koji je deset minuta udaljen od vašeg apartmana). Ali ako želite zadržati svoju pamet o sebi i zaustaviti se od vrištanja da ste naručili svoje vafle prije pola sata, držite se koktela. Preporučene smjernice za žene svakako su jedno piće dnevno, tako da ćete biti u planu.
10 Kava, kava, kava
Ovaj napitak s kofeinom čini svijet krugom, tako da barem znate da se možete naoružati svojim omiljenim pićem kako biste preživjeli gužvu. Ako čekate tu ukusnu prvu šalicu kada ste napokon sjedeći je previše teško, onda zgrabite Starbucks prije poravnavanja. Ta šalica Joea koju toliko volite mnogo je zdravija nego što mislite - za kavu se smatra da odbija demenciju i dijabetes i čak ima neke antiksidanse. Zato nemojte dvaput razmišljati o uživanju u šalici. Ili dva. Ili tri. Naposljetku je to vikend.
9 Domaćin kod kuće
Ako ste bolesni i umorni od dugih linija i previše ljudi, zašto ne biste ugostili užinu u vašem lijepom stanu? Možete kontrolirati okolinu i nećete dugo čekati jesti - osim ako ne provodite previše vremena smijući se sa svojim gostima kako biste kuhali, naravno. Ako se vaši dlanovi znoje samo razmišljajući o pozivanju najboljih prijatelja na užinu, ne brinite - to možete učiniti bez stresa. Proći ćete kroz to i čak možete raznijeti Taylor Swift cijelo vrijeme. Ne možete točno zahtijevati da vaš omiljeni restoran svira Otresite ga, tako da je to jedan bonus.
8 Napravite nekoliko predjela
Organiziranje večere značilo bi nuditi predjela i pića dok se gužvaš u kuhinji, a gostujući užina ne mora biti drugačija. U tom slučaju, možete namazati neke zdrave napitke za plivanje svojih prijatelja. Pokušajte s ovim kakaoom, bananom i avokado Smoothieem od UK blogera Deliciously Ella. Nitko neće reći ne čokoladi, a kakao je ispunjen antioksidansima. Avokado je zasigurno zaslužan za opsesiju zahvaljujući svojim super zdravim mastima, a vi ćete početi na pravom putu, a trbušnjaci vaših prijatelja će biti sretni i puni dok završite glavni događaj.
7 Idite bez mesa
Čuli ste za ponedjeljak bez mesa i možda ga čak i prakticirate. Možete ugostiti mesnu užinu i učiniti je 100% lakšim za sebe. Brunch je obično sve o jajima, ali ne želite se osjećati kao kuharica s kratkim redoslijedom, stvarajući umrljana, pržena i poširana jaja za preferencije svakog prijatelja. Dobra strana hostinga veganskog bruncha je da su uključena nula jaja. Bilo da ste sigurni kuhar ili ne, možete naći ukusne i jednostavne recepte kao što je ovaj francuski tost na mnogim veganskim blogovima. Ovaj recept je super jer koristi pita kruh i samo šačicu sastojaka. Imaš ovo.
6 Ponudite zobenu kašu
Dosadan i blag doručak vašeg djetinjstva sada je najzanimljivija stvar oko sebe. Zob je napravio ogroman povratak, a zobena kaša je super jednostavno jelo za marendu. Zob je zdrav ugljikohidrat, jer su vlakna ispunjena cijelim zrnom. Ova mrkva torta pečena zobena kaša od blogger Oh ona svijetli, je savršen za vaš dom-marendi jer je prilično ruke off nakon što ste ga dobili u pećnici. Imat ćete više vremena za tračeve i manje vremena za brigu o tome kako ćete okretati palačinke a da se ne drže za tavu. Upozorenje o spojalu: uvijek će se držati tava.
5 Nabavite Sweets
Brunch nije samo užina bez nekih poslastica, pa se pobrinite da svojim prijateljima date nešto slatko kao što su oni. Ako želite stupiti u kontakt sa svojim domaćim slastičarem i ispeći neke čokoladne kolačiće ili kruh od banane, to je sjajno. Ali ne morate. Čak možete pokupiti i neke kroasane od badema ili muffine od borovnice iz lokalnog kafića ili gurmanskog tržišta. U redu je da ne napraviš svaku stvar koju služiš. Vaši će vas prijatelji i dalje voljeti, čak i ako im date hranu koju ste kupili u trgovini, obećajte.
4 Ne zaboravite na alergije
Ovih dana mnogi ljudi pate od alergija na hranu i sve je češće da se izbjegavaju određene namirnice zahvaljujući medicinskim uvjetima ili zdravstvenim razlozima. Gluten i mliječni proizvodi su uobičajene alergije i barem jedan član vašeg društvenog kruga vjerojatno mora izbjeći barem jedan od njih. Dobro je pitati o alergijama kada šaljete svoje pozivnice. Vaši će gosti biti tako sretni što ste pitali unaprijed i izbjeći ćete sve najave u posljednjem trenutku. Još jedan razlog da napravimo vegansku hranu za jelo, zar ne?
3 bacanje potluck rođendan brunches
Zahvaljujući našoj radnoj kulturi koja radi 24 sata dnevno, svi smo prilično ludi za tim danima, i iako imamo najbolje namjere, djevojčice ili čak jednostavna večera ne događaju se onoliko često koliko bismo htjeli. Možete riješiti dva problema - žele izbjeći lude užine i ljude, i trebati vidjeti prijatelje - tako što ćete baciti užinu kad god netko od vas ima rođendan. To je zajamčeni način da zaista slavite sa svojim BFF-ovima jer nitko ne radi u nedjelju ujutro (barem se nadamo da ne). Činiti ga potluckom znači da je potpuno jednostavno za vas.
2 Brunch Sezonski
Ako niste super za marendu, još uvijek možete preživjeti ako idete na užinu u određeno doba godine. Ljeti se na terasi možete susresti s prijateljima i svi ćete pobijediti - oni dolaze na užinu, možete uhvatiti neke zrake. U jesen možete proslaviti hladniji zrak i mijenjanje lišća dodajući šetnju nakon obroka. Zimi možete postaviti božićni užin i napraviti vruću čokoladu za svakoga, zajedno s vaflima, ili se uputiti u lokalni pub koji je uređen tijekom cijele sezone..
1 Uvijek će biti slanine
Ok, tako da na kraju dana ne možete potpuno izbrisati količinu ljudi koji su ludi za ručkom i učinit će vaše iskustvo manje savršenim. Ali možete sami reći da će u bliskoj budućnosti barem biti slanine. Izlazak na doručak, a ne naručivanje slanine je kao odlazak na odmor, a ne plivanje u oceanu - to jednostavno ne bi trebalo biti učinjeno. Ako ste zabrinuti da je slanina za vas ozbiljno loša, ona zapravo nije - ima proteine, a svi su ionako prestali plašiti oko debelih sala. Pojedite slaninu. Čekali ste u redu jedan sat - zaslužili ste.