13 Čudne činjenice o kavi
Volimo kavu. Svi mi. U SAD-u oko 150 milijuna ljudi redovito pije stvari, a zahvaljujući ludim izmišljotinama koje dolaze iz specijaliziranih kafića, prodaja kave raste za nevjerojatnih 20 posto svake godine. Ili je to možda samo zato što smo svi ovisnici i nastavljamo s povećavanjem dnevnog broja ... što god.
Za koliko stvari koje smo spustili, znate li doista toliko o kavi? Postoje neke zanimljive činjenice o njegovoj popularnosti kroz povijest, kao i neke strašne činjenice o dobrim stvarima koje on čini za tijelo, osim što vam pomaže da preživite svako jutro. Evo nekih čudnih činjenica o kavi.
13 Kava je veliki izvor hranjivih tvari
Kava zapravo može biti prilično zdrava za vas. Dobar je izvor hranjivih tvari poput riboflavina (vitamina B2), pantotenske kiseline (vitamina B5), mangana, kalija, niacina i magnezija. Također nije tako dehidrirajuća kao što se ranije smatralo da je (osim ako stvarno ne idete u grad), i vjerujte ili ne, kava je broj jedan izvor antioksidanata u većini zapadnih dijeta. (To je strašno ... ali i vi bi trebali jesti neke voće i povrće i tamo zbog antioksidativnih razloga. pojačati.
12 Pijenje kave vam može pomoći da izgubite težinu
Neke studije su otkrile da pijenje kave može povećati vaš metabolizam od 3 do 11 posto, što je prilično značajan poticaj za samo ispijanje šalice Joea. Također je dokazano da pružaju zdrav poticaj koji vam može pomoći da povećate adrenalin za trening, koji će vam pomoći da sagorite više kalorija u manje vremena. Ona također pomaže u oslobađanju masnih kiselina iz masnog tkiva, što također može poboljšati vaše sportske performanse. Potrebno je desetak minuta da kofein počne udarati, pa ga pokušajte popiti 20 minuta prije nego što krenete u teretanu.
11 Većina ljudi zapravo ne treba kavu kad se probude
Mnogi ljudi imaju naviku piti kavu ujutro, ali to često nije najučinkovitiji potez. Naš prirodni cirkadijanski ritam kontrolira kada puštamo kortizol, a većina nas ima dovoljno kortizola kako se probudimo kada se probudimo. To je zapravo sljedeći sat ili tako nakon buđenja da vaše razine kortizola počinju padati, a to je kada vaše tijelo stvarno može koristiti taj kofeinski trzaj. Kava također blokira neke od učinaka adenozina koji omogućuje tijelu da oslobodi više dopamina i norepinefrina, što znači pametniji i brži radni mozak s boljom memorijom za vas.
10 Sva kava uzgaja se u "pojasu kave"
Kava se uzgaja u 50 različitih zemalja od 25 milijuna različitih poljoprivrednika, ali sve se to povećava u središnjem dijelu svijeta gdje ima mnogo toplog i sunčanog vremena. Većinom se to događa u Brazilu, iako je zapravo 40 posto. Kava počinje kao crvena bobica koja raste na stablu prije nego se pretvori u grah. Kava je druga najveća roba nakon ulja, što znači da je vrlo popularna. Trebamo ulje da pokrenemo naše automobile i očito nam treba kava da pokrenemo naša tijela.
9 Kofein u kavi je zapravo mali kristal
Kofein je zapravo mali kristal koji unosimo u piće. Kofein je najpopularnija psihoaktivna droga na svijetu, i to je potpuno droga. Za razliku od drugih psihoaktivnih droga, nemamo nikakvih propisa o tome i očito je potpuno legalno. Jednostavno nam se sviđa. Čak 90 posto Amerikanaca svakodnevno konzumira kofein, bilo da je riječ o kavi ili nečem drugom poput čaja ili sode. Oni čak i danas imaju vodu s kofeinom, a naravno i stvari kao što su tablete s kofeinom. Kofein ima pozitivne i negativne učinke na naše zdravlje, a različito utječe na različita tijela.
Kava je otkrivena uz pomoć koza
Navodno su kavu otkrili 800. godine neki pastiri. Neke priče kažu da je to bio jedan određeni pastir po imenu Kaldi. Stražari iz koze počeli su primjećivati da će, kada koze pokupe bobice kave s drveta Coffea arabica, početi "plesati". Onda je jedan redovnik koji je bio na tom području napravio piće s nekim bobicama kave i potvrdio da ga je sok potpuno zadržao noću. Ta-da, kava je rođena. Iako je način na koji ga pijemo danas malo napredniji. Nikad ih ni ne vidimo.
7 Postoji pravi razlog zašto kava od leda košta više od vruće kave
Ako ste se ikada zapitali zašto je vaša ledena kava tako skupa, niste sami. Uostalom, tehnički dobivate manje kave jer se natječete za prostor za čašu sa svim tim ledom. Ali postoji razlog zašto ledena kava košta više od obične kave, a to je zato što koristi toliko više resursa da bi je napravila. To završava trošak više za kafiće napraviti, što onda završava troška više za vas. Ne zaboravite da također možete napraviti svoju ledenu kavu tako što ćete baciti malo leda u šalicu, ako trošenje $ 5 na pivo nije vaš džem.
6 Kava vam može pomoći da duže živite
Kava je zapravo veliki izvor antioksidanata koji mogu smanjiti slobodne radikale u tijelu, što može smanjiti šanse za razvoj bolesti poput Parkinsonove bolesti, dijabetesa tipa II i bolesti srca. Druge studije su otkrili da kava drinkers imaju tendenciju da imaju manje nezdravih navika kao što su pušenje cigareta i čak i kada su ti faktori su računati za rezultate i dalje držite se. Ipak, još više istraživanja otkrilo je da bi pilići kave mogli smanjiti rizik od razvitka Alzheimerove bolesti na taj način, do nevjerojatnih 20 posto.
5 Kava je stvarno dobra za vašu jetru
Ako se osjećate kao da bi vaša jetra mogla koristiti poticaj svaki put u neko vrijeme, imate sreće. Kava je zapravo prilično dobra za to. Ljudi koji piju kavu svaki dan imaju 80 posto manje šanse za razvoj ciroze jetre, kao i bolesti jetre općenito. Ljudi koji konzistentno piju kavu bolje obavljaju testove na serumu jetre. Neke studije su otkrile da ljudi koji piju kavu imaju manje masnih jetara općenito od onih koji ne piju, što je točno kako želimo da naše jetre bude. Dakle, hoće li izbalansirati vaše navike pijenja? Ako ste umjereni pijanac, onda to zasigurno može pomoći.
4 Možete piti kavu od krma
Možete namjerno popiti kavu od kake. I u osnovi je poslastica. Crna Ivory kava je napravljena od slonskog balega i košta 50 dolara po šalici. Luwok je kava koja se dobiva hranjenjem graha sumatranskoj divljoj mački, a zatim kavom uz pomoć fecesa. Taj određeni tip košta 600 dolara po funti. Delish. Mislim, nadam se da je ukusna ako košta toliko novca, zar ne? Također je ironično, jer mnogi ljudi uživaju u činjenici da ih kava tjera na kavu, tako da se to događa kao zabava u punom krugu.
3 Web kamere su u osnovi razvijene za kavu
Pomislili biste da bi bilo mnogo hitnijih scenarija od kuhanja kave da netko navede nekoga da izmisli web-kameru, ali koliko znamo, to se i dogodilo. Godine 1999. neki znanstvenici sa sveučilišta u Cambridgeu postavili su aparat za kavu kako bi pratili je li u posudi za kavu bilo kave ili ne. Svi znamo koliko je uznemirujuće to što uđemo u kuhinju da zgrabimo šalicu kave i da nas dočeka prazna posuda, zar ne? Onda opet, ako je lonac prazan, netko mora ići unutra kako bi ipak skuhao sljedeći lonac. Ali to je bila sjajna ideja.
Prije su bile zabranjene 2 kafiće
Godine 1675. kralj George II zabranio je sve kafiće jer je vjerovao da se u njima ljudi sastaju kako bi se urotili protiv njega. Nije bilo da je imao nešto protiv kave per se, već društveno okruženje koje kavane mogu pružiti. Iako se to ne čini kao najveći plan na svijetu, jer ljudi su naravno sposobni susresti se i na drugim mjestima osim u kafićima. Poput barova. I drugi su ljudi kroz povijest pokušavali zabraniti cjelokupnu kavu, što očito nije predugo trajalo.
1 Kava je tehnički voće
Kava dolazi iz jame bobice, a to je zapravo sjeme koje nije grah, ali izgleda više kao grah, pa tko god imenuje stvari odlučio je krenuti s tim. Kada se kava prvi put popularno konzumirala, izvorno se jelo kao hrana. Kave bobice su u osnovi pomiješana s malo masnoće kako bi snack loptu žvakati na. Kasnije, pulpa kave od bobica kave također je napravljena kao piće vina. Tehnički se možeš predozirati na stvari, ali morat ćeš popiti oko 100 šalica da dobiješ smrtonosnu dozu kofeina.
